![]() |
Svatomartinské víno
Svatomartinské je mladé víno, u něhož mezi sklizní a uvedením na trh uběhlo jen několik týdnů. Proto má lehkou barvu i chuť a nižší obsah alkoholu, obvykle okolo 12 procent. Mladé víno je určeno k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo vypito do jara. Rozhodně mu nehrozí zkažení, jen se stářím ztrácí na svěžesti. Proto mladé víno není vhodné k archivaci.
|
Tuzemští vinaři letos dodali na trh rekordních 1,1 milionu lahví mladých vín pod společnou známkou Svatomartinské.
V Brně a desítkách dalších měst se dnes otevírají láhve Svatomartinských vín. Podle tradice si lidé odpradávna právě na svátek svatého Martina poprvé připíjeli mladým vínem. Hlavní košt vín, který se koná na brněnském náměstí Svobody, přilákal hodinu před polednem i přes deštivé počasí několik stovek lidí.
V Česku se dnes poprvé otevřou láhve s letošním vínem. Největší ochutnávky budou v Brně, rozlévat se bude i v dalších městech. O Svatomartinské víno, tuzemskou obdobu slavnějšího francouzského beaujolais, je stále větší zájem.
Poprvé ve středu na svatého Martina si podle tradice mohou milovníci vín připít letošním vínem. Mladých vín pod jednotnou značkou Svatomartinská letos na předvánoční trh míří i přes nižší úrodu rekordní množství - téměř milion lahví.
Brno 1. listopadu - Tuzemští vinaři si k dnešnímu dni objednali 926.000 záklopek pro láhve Svatomartinských vín. Celkový počet láhví, které dodají na předvánoční trh, by tak letos mohl dosáhnout až jednoho milionu. Loni pod společnou známkou Svatomartinské dodali na trh zhruba 700.000 láhví.
Pod jednotnou značkou Svatomartinská vína se letos na předvánočním trhu objeví 211 vzorků od 89 výrobců. ČTK to dnes řekl Pavel Krška z Národního vinařského centra, které distribuci prvních letošních vín koordinuje.
Brno 28. října (ČTK) - Vinaři na jižní Moravě začali v těchto dnech stáčet a plnit do lahví letošní Svatomartinská vína, tuzemskou obdobu slavnějšího francouzského beaujolais. Letos se na trhu objeví podle odhadů vinařů více lahví než loni, zhruba 800.000 až milion.
Vinaři letos očekávají úrodu, která díky kvalitě svých hroznů dává předpoklad pro vynikající ročník. Odhaduje se, že na trh doputuje 800 až 900 tisíc lahví Svatomartinského vína, přičemž minulý rok bylo do oběhu uvedeno 700 tisíc lahví.
Svatomartinská vína, tuzemská obdoba slavnějšího francouzského Beaujolais, se letos budou koštovat kromě desítek míst v Česku poprvé i na Slovensku. Vína vyrobená z letošní sklizně se budou podle tradice otevírat poprvé 11. listopadu i na Hlavním náměstí v Bratislavě.
Tuzemští vinaři by letos mohli na předvánoční trh dodat 800.000 až milion láhví mladých vín pod značkou Svatomartinské. Loni mladého vína, které se podle tradice otevírá poprvé až 11. listopadu, dodali 750.000 láhví a prodalo se jich kolem 700.000.
Na svatomartinské tabuli by neměla chybět pečená husa a mladé víno První sněhová nadílka na svátek svatého Martina na mnoha místech Čech a Moravy zřejmě letos nepřijde. Oslavy příchodu Svatomartinského vína – tedy vína nového ročníku však dnes propukají.
Už čtvrtým rokem prodávají vinaři svá mladá vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ, kterou marketingově podporuje Vinařský fond. Zatím se s tímto vínem neťuká, jak upozorňují vinaři.

Více než šest a půl tisíce lahví odrůdy Müller Thurgau, stejné množství Svatovavřineckého nebo více než pět tisíc lahví Svatovavřineckého růžového vína společnosti VINIUM a.s Velké Pavlovice pod označením Svatomartinské je určeno k distribuci pro příznivce prvních mladých vín ročníku 2009.
Již tradičně na Martina proběhne na brněnském náměstí Svobody Svatomartinský košt. Slavnostní otevření první lahve se uskuteční v 11 hodin. Návštěvníci se můžou těšit na degustaci 100 vzorků Svatomartinských vín.
Od 16:00 hodin. Dr. Karel Janoušek provede obřad svěcení vína, degustace mladých vín ročníku 2010, bude podávána Svatomartinská kachna s knedlíkem a zelím.
Ochutnávka mladých vín spojená s ochut. dobrého jídla jako Svatomartinská husa. Ochutnávka ročníkových vín. Tažení vojska tří císařů městem - Napoleonská vojska se setkají v inscenovaném boji s Prusy a ruskými vojsky. Tažení vojska - zahájení ve 14.00 hod. u zámku. Vinotéka od 16.30 do 24.00 hod.
Tradiční slavnost spojená s ochutnávkami a prodejem husích pokrmů a koštem Svatomartinských vín předních moravských a českých vinařských producentů.
vyvážené, kulaté chuti s příjemnou tříslovinkou, skladováno šest měsíců v dřevěných sudech.
Karmínově červené víno se zajímavou vůní švestek, čokolády a s nádechem vanilky. V ústech není příliš těžké, ale má velkorysou, poddajnou ovocnou strukturu a dobrou délku. Jsou použity it
Portské víno FERREIRA RUBY je vyrobeno z pečlivě vybraných tradičních červených hroznů pěstovaných v oblasti Douro ? Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto C?o, Tinta Roriz and Tinta
Toto víno zraje ve stejných barelech jako předtím víno Grange. Bin 389 se proslavilo jako výtečné Penfolds střední kategorie. Spojená elegance Cabernetu a bohatost Shirazu. 14 měsíců v americkém
Polosladké stolní víno v typicky nezaměnitelném tvaru litrové láhve v podobě karafy je věrným odrazem charakteru tohoto francouzského vína.Medinet, neboli takzvaná Hvězda jihu, dokonale zachycuje
![]() |
|
|
© 2007 - 2010 Vinopark.cz, Všechna práva vyhrazena. Víno | FAQ: často kladené dotazy | Technická podpora | Kontakt | Bannery | Reklama | F Powered by CoolWine | IE6+, Gecko/20030624+, Opera 8+ compliant | Coolwine Beta v.04 |