Kategorie
Top 20 vín
Info
Upozornění provozovatele: Pojmy zde vložené jsou umísťovány našimi uživateli a jako takové mají pouze informační charakter. Pokud na této stránce objevíte text, který porušuje platný zákony ČR, upozorněte prosím na tuto skutečnost neprodleně provozovatele na tomto e-mailu . Náš server dodržujte tyto pravidla a tím i zákony ČR.
Slovník vín Zobrazeno 10 z 147 záznamů.Přidat výraz
cz Ohnivé víno
Červené víno s vyšším obsahem alkoholu, plné, s výraznou chutí, opojné, rozpalující. Tento termín se většinou používá pro vyzrálá vína jižního typu.
cz Opulentní víno
viz. tělnaté víno
cz Ostré víno
Mladé, zatím neharmonické víno, divoké, které má předpoklad delším ležením se sladit.
cz Oxidované víno
Oxidace je proces, který probíhá ve víně po celou dobu jeho zrání. Musí se ale udržovat v potřebných mezích. Pokud je oxidace příliš silná, víno se stává plochým, zvětralým, ztrácí vůni, kyseliny a dostává hnědou barvu.
cz Patoky
Lidový pejorativní název pro špatná, nekvalitní vína
cz Paví chvost
Termín pro víno s dlouhou dochutí, která přetrvává ještě dlouho po polknutí.
cz Perzistence
Stálost, vytrvalost. Termín pro trvání chuťových a čichových vjemů.
cz Petrolejové víno
Charakteristická příchuť lahvově zralého vína odrůdy Ryzlink rýnský. Tento buket se projevuje pouze u vín starších ročníků z výborných sklizní.
cz Pichlavé víno
Tiché víno obsahující malý zbytek oxidu uhličitého. Někteří vinaři ho záměrně ponechávají u lehkých růžových vín.
cz Pikantní víno
Svěží mladé bílé víno s výraznější kyselinou, někdy i se zbytkem oxidu uhličitého.
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... >>

Info
Burčák
Pro vás

rss RSS zprávy

Pro vás
Přidat k oblíbenýmPřidat k oblíbeným
Domovsk� str�nkaNastavit homepage
Reklama


dfgdfgdf...