Kategorie
Top 20 vín
Info
Upozornění provozovatele: Pojmy zde vložené jsou umísťovány našimi uživateli a jako takové mají pouze informační charakter. Pokud na této stránce objevíte text, který porušuje platný zákony ČR, upozorněte prosím na tuto skutečnost neprodleně provozovatele na tomto e-mailu . Náš server dodržujte tyto pravidla a tím i zákony ČR.
Slovník vín Zobrazeno 1 z 1 záznamů.Přidat výraz
cz Obecný slovník

Cukernatost hroznů

Obsah cukru v hroznech (bobulkách) vína je jedním z nejdůležitějších ukazatelů kvality prvotní suroviny pro výrobu vína a signalizuje zralost ke sklizni. U nás, na rozdíl od zemí s příznivějším podnebím, je také základním vodítkem pro pozdější kvalitativní zatřídění vína. V české republice se udává ve stupních českého normalizovaného moštoměru (čNM). Kategorie vína podle cukernatosti hroznů jsou zakotveny ve vinařském zákonu. Obsah cukru ve vzorku moštu vymačkaného z hroznů lze měřit jednoduchým optickým přístrojem - refraktometrem přímo ve vinici.
Převzato / Přidal: TomasO


Podobné výrazy k Cukernatost hroznů

Výběr z hroznů, ČNM, Reverzní osmósa, Přívlastková (predikátní) vína, Rozdělení vín, Hroznová chuť a vůně, Drsné víno, Růžák, Výlisnost, Bílé víno, Kategorie vín v ČR, Rmut, Jahrgang, Moscatel (muškatel), Recioto,

Podobné články k Cukernatost hroznů

Z hroznů, které čtyři měsíce sesychaly,vyrábí vinaři slámové víno
Jihomoravští vinaři: Úroda bude nižší, kvalita ale nadprůměrná
Vinaři po čtyřech měsících od sklizně budou lisovat slámové víno
Začal prodej letošního burčáku, odborníci pochybují o jeho původu
Letošní tokajská vína ze Slovenska prý budou patřit k nejlepším

Info
Burčák
Pro vás

rss RSS zprávy

Pro vás
Přidat k oblíbenýmPřidat k oblíbeným
Domovsk� str�nkaNastavit homepage
Reklama


dfgdfgdf...