Kategorie
Top 20 vín
Info
Upozornění provozovatele: Pojmy zde vložené jsou umísťovány našimi uživateli a jako takové mají pouze informační charakter. Pokud na této stránce objevíte text, který porušuje platný zákony ČR, upozorněte prosím na tuto skutečnost neprodleně provozovatele na tomto e-mailu . Náš server dodržujte tyto pravidla a tím i zákony ČR.
Slovník vín Zobrazeno 1 z 1 záznamů.Přidat výraz
cz Degustace
Ochutnávání vína za účelem posouzení jeho kvality a vlastností, případně archivačního potenciálu. Během degustace se víno posuzuje zejména podle objektivních hledisek a hodnotí se vzhled vína, jeho vůně, chuť a celkový dojem. Degustace má svá pevně daná pravidla týkající se zejména prostoru, v němž se pořádá, pořadí podávaných vín, vhodného skla a neutralizace chuťových pohárků mezi jednotlivými vzorky. Degustaci může provádět vinař, obchodní zástupce vinařství, sommeliér, může se konat během soutěží, ale můžeme si ji uspořádat i doma sami pro sebe nebo pro přátele. Určitou roli hrají i zcela subjektivní kritéria a vlivy, zvyky a zkušenosti degustátorů - to platí nejen ve sféře domácí, ale i v profesionální.
< < 1 >>

Info

This is alternative content.
Pro vás

rss RSS zprávy

Pro vás
Přidat k oblíbenýmPřidat k oblíbeným
Domovsk� str�nkaNastavit homepage
Reklama


dfgdfgdf...