Brix |
| systém měření cukernatosti v USA |
Brunello di Montalcino |
| proslulé DOCG víno z Toskánska. Vyrábí se z odrůdy Brunello (Sangiovese grosso) v okolí Montalcino jižně od Sieny. Předepsáno je šestileté zrání (z toho 28 měsíců v dřevěném sudu, pro Riservu sedmileté (z toho 30 měsíců v dřevěném sudu). Výrobců Brunella di Montalcino je dnes kolem stovky, k nejznámějším patří Biondi Santi. |
Brut |
| termín pro komplex vůní vína |
Bulharsko |
| Země se 200 000 ha vinohradů, která si udržuje v Evropě pevnou tržní pozici a exportuje 85 % produkce. Od roku 2001 má vinařskou legislativu podle francouzského vzoru. Bulharské vinařství je středem zájmu západních investorů. |
Burgenland |
| Rakouská spolková země definovaná jako samostatná vinařská oblast. Rozlohou vinohradů (cca 14 650 hektarů) v Rakousku druhá největší. |
Burgundské odrůdy |
| souhrnné označení pro odrůdy révy vinné pocházející z Burgundska. V české terminologii se jedná o Rulandské bílé (Pinot blanc), Rulandské šedé (Pinot gris), Chardonnay a Rulandské modré (Pinot noir). |
Burgundsko La Bourgogne |
| historická provincie jihovýchodně od Paříže známá v celém světě bílými i červenými víny. Jako vinařská oblast se táhne v dlouhém pásu ze severu na jih a sestává se z několika menších regionů - Chablis, Cote de Nuits, Cote de Beaune, Cote Chalonnaise, Mâconnais a Beaujolais. |
![]() |
|
|
© 2007 - 2010 Vinopark.cz, Všechna práva vyhrazena. Víno | FAQ: často kladené dotazy | Technická podpora | Kontakt | Bannery | Reklama | F Powered by CoolWine | IE6+, Gecko/20030624+, Opera 8+ compliant | Coolwine Beta v.04 |