Nabízíme široký sortiment našich i zahraničních vín, v lahvové i stáčené formě. Našim cílem je nejen víno prodávat, ale především mu rozumět - za tímto účelem pořádáme pro všechny milovníky vína pravidelné degustace. Vinotéka se sklípkem k posezení.
Vlastníme vinice a sklepy na Valticku a jsme výrobci jakostních, přívlastkových a šumivých vín (Alfons Mucha, Víno Valtice, Signum).
Víno Jakostní odrudové. Chuť tohoto vína uspokojí především milovníky tvrdších vín. Vyznačuje se příjemným taninem, jemnou kyselinou a kořenitostí.
Barva vína je světle růžová, vůně je pozvolna uvolňující v tónině čerstvých jahod či třešní, v chuti převládají jahodové tóny. Víno je lehké,s temperamentní kyselinou .Ideální odpolední pití s lehkým alkoholem a povznášející náladou.
Sklizeň ? konec září až polovina října. Klasický vinifikační proces červených vín s kvašením v nerezových tancích při kontrolované teplotě 26-28 st.C po dobu 10-12 dnů, následuje malolaktická fermentace , zrání dubových sudech a dozrávání v lahvi.
Prázdné, bezduché víno. Je to víno buď ze špatného ročníku nebo víno vyrobené z hroznů, vypěstovaných na vinicích, kde byla neúměrně vysoká úroda.
Z kvasných kalů, cukru a vody lze připravit víno tzv. druhák.Toto víno slouží pouze pro osobní potřebu vinaře a nesmí se prodávat. V tokajské oblasti se takové víno nazývá máslás.
Víno ploché, unavené, bez osobitosti a svěžesti. Bývá to mladé víno, které je zvětralé nebo starší víno, které už překročilo svůj zenit.
Vinaři na jižní Moravě v dnešních ranních mrazech začali sklízet hrozny na ledové víno.
Mrazy, které přišly v minulých dnech na jižní Moravu, dělají radost vinařům, kteří nechali na vinicích hrozny pro ledové víno.
Táborský festival vína je nejdelším festivalem vína a gastronomie v ČR a největší přehlídkou českých a moravských vín na jihu Čech.
Slámově žluté víno pocházející z oblasti Lison Pramaggiore s vůní lehce připomínající sasanku, s chutí svěží a vyrovnanou. Víno je vhodné k rybám a polévkám.
Suché víno barvy granátu. V chuti príjemne zakulacené, v aroma jsou patrné ovocné tóny cerného rybízu. Víno je vhodné k ruzným úpravám bílého i cerveného masa. Stáčeno v německu. Zkuste dek
Víno má žlutozelenou barvu a jemné perlení. Ve vůni dominují přezrálá jablka a hrušky, jemně cítíme i kvasinky. Chuť je osvežující s tóny zelených jablek, pomela, dochuť je dlouhá se svě
Plné, tělnaté víno se zlatožlutou barvou, nazrálou vůní s tóny tropického ovoce a výrazným podílem vanilkového aroma z dubového sudu. Chuť je plná, výrazná a štavnatá. Působí nasládle, n
Pečlivý výběr hroznů na vinici i ve vinařském domě. Ruční sběr hroznů a transport v malých bednách. Fermentace v baricích. Malolaktická fermentace. Zrání ve francouzských dubových sudech po
Víno vyrobené z francouzské odrůdy, které se výborně daří v makedonské oblasti hory Lepovo. Toto víno má výraznou třešňově červenou barvu, ovocnou vůni s přídavkem třešní a švestek. Je
Úvodní macerace i následná fermentace (při teplotě do 28 st.C pro dosažení optimální extrakce) probíhají v kádích z francouzského dubu. Zrání po dobu 16 měsíců v jeden rok starých baricích
![]() |
|
|
© 2007 - 2010 Vinopark.cz, Všechna práva vyhrazena. Víno | FAQ: často kladené dotazy | Technická podpora | Kontakt | Bannery | Reklama | F Powered by CoolWine | IE6+, Gecko/20030624+, Opera 8+ compliant | Coolwine Beta v.04 |