Druh přívlastkových vín podle vinařského zákona( § 9), které musí splňovat: obsah cukru min. 27°, hrozny musí být před lisování nejméně 3 měsí
Francouzský termín pro slámové víno
Takto se označují zaschlé hrozny, které se nechají zaschnout buď na keřích nebo se dosouší rozložené na rohožkách. Vyrábí se z nich velmi sladké, aromatické víno podobné u nás vyráběným vínům slámové nebo ledové.
Jihomoravští vinaři se v těchto dnech připravují na výrobu slámového vína. Tato gurmánská specialita s vysokým obsahem cukru vzniká lisováním hroznů, které po dobu zhruba čtyř měsíců od sklizně ležely na slámě nebo byly zavěšeny na čerstvém vzduchu.
Britská metropole v květnových dnech znovu ožila slavnými vinařskými soutěžemi a veletrhy. Naši vinaři jsou opět úspěšní. Na jedné z největších vinařských výstav světa co do počtu vzorků INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2009 moravští a čeští vinaři získali 28 medailí.
Moravská vína se neustále zlepšují a mnohá mohou důstojně konkurovat i těm kvalitním francouzským. Takový je názor francouzských sommelierů, kteří dnes již šestý rok po sobě hodnotili předvedené výrobky na ochutnávce v pařížském Českém centru.
Karmínově červené víno se zajímavou vůní švestek, čokolády a s nádechem vanilky. V ústech není příliš těžké, ale má velkorysou, poddajnou ovocnou strukturu a dobrou délku. Jsou použity it
Smetanová, sytě rubínová barva zaujme na první pohled. Vůně je elegantní a jemná, plná jahod, ostružin a borůvek s náznakem koření a zeleného čaje.V chuti je toto víno ovocné, lahodné a hlad
Portské víno FERREIRA RUBY je vyrobeno z pečlivě vybraných tradičních červených hroznů pěstovaných v oblasti Douro ? Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto C?o, Tinta Roriz and Tinta
Víno slámově žluté barvy s příznačnými odstíny zelené, výrazné ovocné vůně s nádechem tropického ovoce, zeleného jablka, grepu a bylinek. Svěží a aromatické víno s polovičním tělem, p
![]() |
|
|
© 2007 - 2010 Vinopark.cz, Všechna práva vyhrazena. Víno | FAQ: často kladené dotazy | Technická podpora | Kontakt | Bannery | Reklama | F Powered by CoolWine | IE6+, Gecko/20030624+, Opera 8+ compliant | Coolwine Beta v.04 |