Loni vinaři odebrali od Vinařského fondu zhruba 700.000 originálních záklopek na lahve, letos očekávali organizátoři prodej 900.000 až milionu lahví, řekl dnes ČTK ředitel fondu Jaroslav Machovec. Mladá vína se podle tradice otevírala poprvé 11. listopadu, letos poprvé kromě Česka i na Slovensku.
O tuzemskou obdobu slavnějšího francouzského beaujolais je mezi vinaři stále větší zájem. O získání ochranné známky letos požádalo 97 firem, loni jich bylo 83, předloni 67 a o rok dříve 58 vinařů.
Fond koupil autorská práva ke známce Svatomartinské od původního majitele Jiřího Kopečka v roce 2005. "Tehdy se vyrobilo zhruba 125.000 lahví vína. Loni prodali vinaři kolem 700.000 lahví, takže letošní nárůst je opravdu enormní," dodal Machovec.
Tradice Svatomartinského vína vychází z dávného zvyku připíjet si na den svatého Martina poprvé novým mladým vínem. V tento den hospodáři přijímali do služby nové děvečky a pacholky nebo jim službu prodlužovali. Na stvrzení dobré služby si všichni poprvé přiťukli právě mladým vínem.



Přidat k oblíbeným
Nastavit homepage
