V Praze se představuje exkluzivní italské víno

Svou produkci nabízí 26 vinařů, kteří podle pořadatelů zastupují výběr z nejkvalitnější produkce na trhu.
    "Jsou to vesměs vína nejvyšší kategorie, která jsou dodávána do prestižních restaurací. Rádi si je kupují také privátní klienti do svých sklepů pro delší uložení," řekl ČTK pořadatel akce Braňo Chovan. Mezi výrobci jsou zástupci známých vinařských oblastí jako Toskánsko a Piemont, ale také vína ze Sicílie, Sardinie nebo Friuli.
    Celkem se na přehlídce představí zhruba 150 značek vín. Mezi bílými víny prý patří mezi nejzajímavější ročník 2009, který byl v Itálii velmi dobrý. Červená vína jsou pak z ročníků 2008 až 2005. "Vína, která prezentujeme, jsou založena na emocích. Nejde pouze o exaktní chuť, ale také o prostředí a společnost, kde se ochutnávají," uvedl Chovan.
    Na přehlídce, která se koná v Česku již šestý rok, se očekává zhruba 500 lidí. Víno mohou ochutnávat v atraktivním prostředí Svatováclavské vinice, která se nachází nad Starými zámeckými schody a nabízí výjimečný výhled na Prahu. Cenově se nabídka pohybuje od několika set do několika tisíc korun.
    Podle pořadatelů akce se obliba italských vín v Česku zvyšuje. "Často se italská vína porovnávají s francouzskými. Francie ovšem byla už od raného středověku velká země s ústřední vládou v Paříži a co pil panovník, to se pilo i jinde. Chutě tak byly sjednoceny. Itálie však byla do druhé poloviny 19. století rozdělena na spoustu drobných států a každý měl svou kulturu a historii. S tím souvisí také gastronomie a pěstování vína," vysvětlil Chovan, který zhruba dvě desítky let dováží na český trh italská vína. Připustil, že italská vína jsou velmi rozmanitá a pro mnoho konzumentů je poměrně složité se v nich orientovat.
    Češi jsou prý ochotni investovat do kvalitních značek vína. "Zájem je mnohdy o nejvyšší cenové kategorie, kdy víno, které stojí dva až tři tisíce korun. Není to jen snobismus, i když ten také hraje roli. Lidé jezdí do světa, poznávají víno a zjistili, že je to jedinečný produkt, který přináší spoustu radosti a uspokojení," vysvětlil znalec. Snahou vinařské přehlídky je pak podle něj zprostředkovat poznávání kvalitních vín co nejvíce lidem. "Jsou to vína, o kterých jsme přesvědčeni, že stojí za to je pít," řekl.