O půlnoci začalo téct nové beaujolais

Podle 25 let staré tradice byly jeho první sudy naraženy o půlnoci na třetí listopadový čtvrtek. Nové beaujolais vítali o půlnoci i v zahraničí, zvlášť v Japonsku, které je jeho největším zahraničním odběratelem.
    V Beaujeu organizátoři slavnosti rozlévali 400 litrů tohoto prvního vína sezony jeho milovníkům nejen z Francie, ale třeba taky z Japonska a Mexika.
    V Lyonu, nedaleko něhož Beaujeu leží, slavilo příchod nového beaujolais navzdory dešti asi 2000 lidí. I tam organizátoři nabízeli zdarma 400 litrů. Čekání na půlnoc lyonským krátili brazilští hudebníci a tanečnice.
    Za několik příštích dnů se po světě prodá 40 milionů litrů tohoto vína, z toho 15 milionů v Japonsku. Odborníci nacházejí v letošním ročníku aroma malin, lesních jahod a rybízu.
    Mohutná marketingová kampaň, která se v posledních desetiletích kolem nového beaujolais spustila, udělala ze zahájení jeho prodeje o třetím listopadovém čtvrtku svého druhu mezinárodní událost a přispěla také k výraznému zvýšení jeho spotřeby.
    List Le Parisien dnes napsal, že za posledních 50 let vzrostla jeho produkce ze dvou na čtyřicet milionů hektolitrů, ale že rubem medaile je pokles kvality.
    Pro vinaře z oblasti Beaujolais představuje toto víno jen menší část jejich produkce. Soudě podle těch, které citoval Le Parisien, považují nové beaujolais za dobrý ukazatel kvality celého ročníku. "Když je toto první víno dobré, zákazníci ho přijmou dobře a ostatek přijde sám," řekl jeden z nich, Pierre-Marie Chermette, podle listu jeden z nejuznávanějších vinařů oblasti.
    Chermette také řekl, že nové beaujolais není odpovědné za krizi, kterou tato vinařská oblast prožívá. Spíš prý jde o to, že se změnily chuti konzumentů. "V 60. a 70. letech měli lidi radši ostřejší a živější vína, která odpovídala chuti beaujolais, ale teď se dává přednost tlumenějším vínům s výraznějšími taniny," řekl.