Soutěž biovín se konala poprvé. Vítěze vybrala porota z 18 vzorků od šesti vinařů. ČTK to řekl organizátor soutěže Tom Václavík.
Do finálového rozstřelu poslali porotci tři vína vinařství Michlovský, konkrétně Malverina pozdní sběr 2007, suché, Hibernal pozdní sběr 2007, polosladké a Laurot pozdní sběr 2008, suché. O prvenství se utkala se Svatovavřineckým zemským vínem 2009 z Vinných sklepů Kutná hora.
V konečném rozstřelu porotci téměř jednohlasně zvolili Michlovského suchou Malverinu. Podle organizátorů soutěže je pozitivním signálem fakt, že uspěla před vínem polosladkým, což obvykle v rozstřelech i mezinárodních soutěžích končívá naopak.
"Vína byla příjemným překvapením, neshledali jsme žádné problematické vzorky, ale vína spíše lepšího průměru až nadprůměrná," uvedl ke kvalitě vín v soutěži vedoucí degustační komise Helena Bakerová.
Počet vinařů, kteří se zabývají produkcí biovín v ČR roste, soutěž chce na tuto skutečnost reagovat. "V příštích letech by pravděpodobně mělo množství vín z ekologické produkce stoupat," uvedl Václavík.



Přidat k oblíbeným
Nastavit homepage
