 |
O nás | Soutěž | Fotogalerie | Mapa stránek | Partneři | Kontakt |
 |
 |
 |
Burčák
Je bouřlivě kvasicí hroznový mošt se zbytkem nezkvašeného cukru. Částečně prokvašený hroznový mošt obsahující nejméně 1 % skutečného obsahu alkoholu a nejvýše 3/5 celkového obsahu alkoholu. Správný burčák je mošt ve stadiu vrcholného bouřlivého kvašení a toto stadium trvá jen několik hodin.
|
Merlot
Laški rizling
Jacksons Pinotage
Vertex Reserve Shiraz
Vertex Reserve Cabernet Sauvignon
CCC Red
CCC White
Bonnievale Cellar Cabernet Sauvignon/ Shiraz
Bonnievale Cellar Cabernet Sauvignon/ Merlot
Sauvignon Blanc
Traminec
Merlot
Cabernet sauvignon
Zelen
Barbera
Modri Pinot
Savignon
Sivi Pinot
Bonnievale Cellar Chardonney
Rosu de Purcari rezerva
Počet článků: 1053
Počet vín: 258
Počet firem: 288
Počet komentářů: 156
Čtenářů nyní online: 13
Návštěvnost: až 12 tisíc/měsíc
Čtenost článků: až 9 tisíc/měs.
Burčák
Přes 40 pct burčáku loni podle kontrolorů nevyhovovalo normám
Přes 40 procent burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu, který se v Česku prodával loni na podzim, nevyhovovalo normám.
Kontroloři objevili první falšovaný burčák, nevyhovělo 10 vzorků
Kontroloři objevili první falšovaný burčák, nevyhovělo 10 vzorků
V Hustopečích na Břeclavsku začínají slavnosti burčáku
Vystoupením hudebních skupin začíná dnes v Hustopečích na Břeclavsku 16. ročník Burčákových slavností. Organizátoři věří, že do města na čtyřdenní slavnost zavítá přes 10.000 lidí.
O víkendu poteče šumící burčák náměstím Míru i Grébovkou
Milovníci zdravého nápoje - kvasícího moštu z vylisovaných hroznů zvaného burčák
Vinaři představili nové zařízení, je jím burčákomat
S novým výrobkem, který milovníkům burčáků zajistí lahodnou chuť, vůni i vysokou kvalitu oblíbeného sezónního nápoje přichází jihomoravští vinaři.
Firma E.S.E., falšující burčák, přišla o živnostenské oprávnění
Společnost E.S.E. z Miroslavi na Znojemsku, která podle kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) falšovala burčák, přišla o živnostenské oprávnění. Odebral jí ho živnostenský úřad v Moravském Krumlově. ČTK to řekla mluvčí SZPI Martina Šmídtová.
SZPI letos odhalila 10 falešných burčáků,poprvé s umělými barvivy
Brno 29. prosince (ČTK) - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) letos odhalila deset případů prodeje falšovaného burčáku, o tři více než loni. Kromě tradičního ředění vodou se inspektoři poprvé setkali také s použitím syntetických barviv.
SZPI odhalila další ředěné burčáky firmy E.S.E., chce ji zrušit
Brno 30. listopadu (ČTK) - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila další tři případy prodeje falšovaného burčáku ředěného vodou. Vzorky pocházejí od firmy E.S.E. z Miroslavi na Znojemsku. Kromě obsahu až 72 procent vody byla zjištěna i přítomnost syntetických barviv.
SZPI letos odhalila první prodejce falšovaného burčáku
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) letos odhalila první prodejce falšovaného burčáku ředěného vodou. ČTK to dnes řekla mluvčí SZPI Martina Šmídtová.
SZPI zatím neodhalila žádný ředěný burčák, loni byl každý sedmý
Kvalita burčáků nabízených na trhu je letos podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) oproti minulým rokům výrazně lepší. Inspekce letos zatím neodhalila jediný případ ředění burčáku vodou.
Z Jihočeských slavností vína si lidé odvezli 2000 litrů burčáku
Za burčákovou sezonu by měl člověk podle vinařské teorie vypít tolik burčáku, kolik má krve. Návštěvníci Jihočeské slavnosti vína v Hluboké nad Vltavou se včera snažili.
Burčák se pil v Grébovce, na Kampě, ve Strašnicích i v Radotíně
Císaře Františka Josefa I., malíře Mikoláše Alše, spisovatele Jaroslava Haška a Eduarda Basse, ale i policejního radu Vacátka a průkopníka kinematografie Jana Kříženeckého mohli dnes potkat ti, kteří zavítali na vinobraní v Havlíčkových sadech zvaných Grébovka.
Burčák dnes zašumí na různých místech Prahy
Praha 19. září (ČTK) - Řada míst v Praze nabídne dnes obyvatelům i turistům možnost ochutnat burčák. Slavnosti spojené se zkvašeným vinným moštem pořádají různé městské části, centrum nevyjímaje.
Začal prodej letošního burčáku, odborníci pochybují o jeho původu
Ve vinotékách a u stánků podél jihomoravských silnic začal v minulých dnech prodej letošního burčáku. Podle odborníků jde ale mnohdy o falešný burčák ze zahraničních hroznů. Jako burčák lze totiž prodávat nápoj vyrobený pouze z hroznů tuzemských. Těch prý ale zatím až na výjimky moc neuzrálo.
Komerční a tiskové zprávy spojené s Burčák
Akce firemních uživatelů spojené s Burčák
Přidat k oblíbeným
Nastavit homepage
Náhodné víno
Brass Razu Sauvignon Blanc
Pro zajištění optimálních podmínek proběhl ruční sběr 6.února ve 2:00 hod ráno při teplotě 12 st.C. Po lisování probíhá tzv. samotok hroznů, který trvá celkem 5 dní a to bez filtrace, pro
Burmester Jockey Club Reserva
Barva je světlejší opálová, čistá a jiskrná. Jemná, sladká, elegantní a velmi typická vůně s náznaky pražených mandlí a švestkových povidel, vanilky a karamelu. V chuti dominují mandle, kar
ALEMANY BARRICA
Zrání: 12 měsíců v dubových sudech vystřídá 6 měsíců dozrávání v láhvích.Víno Alemany Vám přinášíme na český trh, z Castilla y León, do které patří prestižní vína jako Mauro Abad
Castello di Brolio
Víno Castello di Brolio představuje rafinovanou eleganci, kterou dokáže vyprodukovat pouze specifické teritorium Brolio. Je to velké víno získané z výběru nejlepších hroznů Sangiovese, zraje v bar
Estampa Reserve Carmenére
100% vlastní vinice vysazené r. 1997, 2700 keřů na ha, jílovito-hlinitá struktura naplavené půdy se sklonem 2-5%. Výtěžnost 7-10tun/ha. Ruční sklizeň a transport hroznů v max. 450kg bednách. Skl
Hardy´s Nottage Hill Riesling
Mechanický sběr hroznů v noci při nízkých teplotách a jejich okamžité doručení do vinohradu pro lisování. Čerstvý mošt je zchlazen a stabilizován. Po 48 hodinách je čistý mošt přečerpán
|
|
 |
|
|
© 2007 - 2010 Vinopark.cz, Všechna práva vyhrazena. Víno | FAQ: často kladené dotazy | Technická podpora | Kontakt | Bannery | Reklama | F Powered by CoolWine | IE6+, Gecko/20030624+, Opera 8+ compliant | Coolwine Beta v.04 |