Vinaři sklidili už všechny hrozny určené pro letošní Svatomartinská vína. Vinařům tak začínají týdny náročné práce ve sklepích, kde však už mají vše plně ve svých rukou.
Setkání Pod Předníma s CM OsičkoviAkce, kde si každý může zazpívat u cimbálu. Je pořádána první sobotu v srpnu ve sklepní trati Pod Předními na Náměstí Svatého Jana. Setkávají se zde vinaři napříč generacemi a jejich přátelé a všichni se rádi nechají vtáhnout do nenapodobitelné atmosféry večerního zpěvu mezi sklepy. |
Vinařská akademie I - KadetZákladní informace o víně během víkendu stráveného v hlavním městě vína. Určeno všem milovníkům tohoto ušlechtilého nápoje, zejména začátečníkům a mírně pokročilým. |
Moravská a česká vína opět sklízela úspěchy za oceánem. Na americkém International Wine Competion San Francisco o sobě dala výrazně vědět hned 34 medailemi.
The Royal Wine ChallengeMinulý měsíc proběhl v Bělehradě, za patronátu Srbského Korunního Prince Alexsandra II. a Princezen Natalie a Irini Strozzi z Toskánska, první ročník mezinárodní soutěže vín - Royal Wine Challenge 2009. |
Vína z České republiky letos poprvé společně na London International Wine FairLetos poprvé se budou moravská a česká vína společně prezentovat v národním stánku vín České republiky na prestižním veletrhu London International Wine Fair ve Velké Británii, jehož brány se veřejnosti otevřou ve dnech 12. ? 14. května. LIWF patří k nejvýznamnějším světovým veletrhům s vínem. |
Sommeliér je odborníkem na víno a nápoje, ale musí také znát i jídelní lístek, aby hostovi mohl doporučit vhodnou kombinaci pokrmu a nápojů. Počátky tohoto povolání sahají do 19. století. V minulosti měl na starosti přepravu sudů s vínem do sklepa a slavnostní tabule šlechticů.
Poté, co 21. a 27. října nezávislá odborná komise vybrala nejlepší letošní Svatomartinská, nastává vinařům několik extrémně náročných dní, kdy musí vína nalahvovat, nechat vyrobit a nalepit etikety a s předstihem navézt do obchodů, vinoték a restaurací.
Ve dnech 21. a 27. října rozhodlo ve Valticích šest nezávislých degustačních komisí, která vína obdrží značku Svatomartinské 2010. Celkem 90 vinařství může v letošním roce jako Svatomartinské označit 238 vín.
Vítězem 2. Mistrovství České republiky v rozeznávání vůní ve víně se o víkendu v Mikulově stala Adéla Hoffmannová z Brna. Mistrovství pořadatelé už podruhé zařadili na program Pálavského vinobraní a stejně jako loni bylo otevřené pro soutěžící z řad návštěvníků vinobraní.
Víno a burčák z oteřených sklepů a ŠpekoštZačátek od 10:00hod. Přes den putující CM po sklepech a coutry kapela. Od 18hod. zajištěn program s CM u Myslivecké chaty. Občerstvení s grilováním zajištěno. |
|
vyvážené, kulaté chuti s příjemnou tříslovinkou, skladováno šest měsíců v dřevěných sudech.
Suché odrůdové víno, ekologicky kontrolované pěstování Tento ryzlink je vypěstovaný podle směrnic ECOVIN normy - ekologicky kontrolované produkce. Vyznačuje se typickou chutí meruněk a b
Pro zajištění optimálních podmínek proběhl ruční sběr 6.února ve 2:00 hod ráno při teplotě 12 st.C. Po lisování probíhá tzv. samotok hroznů, který trvá celkem 5 dní a to bez filtrace, pro
Karmínově červené víno se zajímavou vůní švestek, čokolády a s nádechem vanilky. V ústech není příliš těžké, ale má velkorysou, poddajnou ovocnou strukturu a dobrou délku. Jsou použity it
Kombinace odrůd Mourvédre a Shiraz. První ročník byl uveden na trh v roce 1960 se snahou o středně plné víno s měkkými tříslovinami. A právě Mourvédre změkčuje intenzivní charakter odrůdy Sh
Svěží a živé víno složené z třech odrůd začínájících na C - Chenin Blanc, Colombard a Chardonnay.
![]() |
|
|
© 2007 - 2010 Vinopark.cz, Všechna práva vyhrazena. Víno | FAQ: často kladené dotazy | Technická podpora | Kontakt | Bannery | Reklama | F Powered by CoolWine | IE6+, Gecko/20030624+, Opera 8+ compliant | Coolwine Beta v.04 |